以培训促发展 力铸卓越服务
发文时间：2024-10-20
资料来源：包头市人民政府国有资产监督管理委员会
为提高青山宾馆的竞争力，铸就卓越服务品质，餐饮培训意义重大。积极开展餐饮培训能切实提升服务品质，专业知识和精湛技能可增强员工自信心，提高工作效率，为宾客带来独特体验，提升青山宾馆声誉度和竞争力。
近期，青山宾馆事业部餐饮部精心组织专项培训，此次培训由厨师长主讲，餐饮部服务人员参与。培训聚焦于菜品的原料构成、配料选用以及口味特色等关键方面，使员工充分了解关键信息。在日后的接待工作中，员工能够更好地向宾客介绍菜品独特魅力，细致阐述其别具一格的原料搭配以及由此带来的丰富多元的口味体验，从而增强宾客点餐意愿，实现精准化推广，进一步提升餐饮服务水平和宾客用餐体验，推动经济效益增长。
以此次培训为良好契机，青山宾馆事业部将持续加大员工培训力度，不断提升“心”“新”服务保障水平。凭借专业的服务与美味的菜品，营造舒适的餐饮环境，缔造难忘的宾客体验，在酒店行业中树立起餐饮服务的崭新标杆，为事业部的长远发展奠定坚实基础。
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